Description

Mixeur plongeant

Performance Couteau conçu pour une qualité de mixage optimale.

Robustesse Tube, cloche, bloc moteur et outils tout inox – pour une longévité accrue de l’appareil.

Hygiène Couteau, cloche, fouet et tube démontables pour une hygiène parfaite, dispositif breveté Robot-Coupe. Rangement pratique du mixer et des outils.

Ergonomie Forme de la poignée particulièrement étudiée pour une bonne préhension de l’appareil et un travail sans fatigue. Variateur de vitesse facilement accessible et précis pour une sélection de vitesse facile en fonction de la texture désirée. Rangement pratique du mixer et des outils.

Boîte fouet métallique Engrenages métalliques maintenus dans 2 flasques métalliques pour une grande robustesse, permettant de supporter des efforts importants. L’accessoire fouet vous permettra d’émulsionner, mélanger, égrener, fouetter, malaxer.

L’Aeromix Outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses avec une excellente tenue dans l’assiette.

Vitesse variable : 2 300 à 9 600 tr/mn en mixer 500 à 1 800 tr/mn en fouet Couteau, cloche et tube : Longueur 300 mm – Tout inox Support mural inox – Inclus

Pied(s) démontable(s) équipé d’un système d’étanchéité à 3 niveaux

NORMES : Appareils conformes : Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE. Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678. A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.